01Café & Cocina
Desayunos, comida, café, bebidas y especiales del mes en nuestro jardín.
Hidalgo 257 · Riberas del Pilar
DOPPIOCAFÉ CHAPALACafé preparado con cuidado, cocina reconfortante y rincones con personalidad en Riberas del Pilar y Ajijic.
En marzo de 2019, Doppio comenzó dentro de un pequeño remolque con servicio de drive-thru. La respuesta de la comunidad nos permitió crecer rápidamente y convertir aquella primera ventanita de café en una historia con raíces en la Ribera de Chapala.
Una historia construida taza a taza, con crecimiento, adaptación y el apoyo de nuestra comunidad.


Abrimos en un remolque sobre El Libramiento, la vía que conecta Chapala con Ajijic, como una pequeña parada de café con servicio drive-thru.
El crecimiento nos llevó a mudarnos a Riberas del Pilar, la ubicación que continúa vigente hasta hoy.
Sobrevivimos a la pandemia y a sus estragos para los pequeños negocios de la Ribera, adaptándonos sin perder nuestra esencia.
Abrimos nuestro Espresso Bar en el centro de Ajijic: un espacio dedicado al café y a las bebidas con personalidad Doppio.
Una cocina completa en Riberas y una barra íntima dedicada a las bebidas en el corazón de Ajijic.
01Desayunos, comida, café, bebidas y especiales del mes en nuestro jardín.
Hidalgo 257 · Riberas del Pilar
02Café, bebidas especiales y algo dulce en una barra pequeña con mucha personalidad.
Hidalgo 15 · Ajijic CentroDesde el desayuno de todos los días hasta ese café que acompaña una reunión especial.
Espresso, bebidas calientes, frías y especiales de temporada.
Ver bebidas →Desayunos, sándwiches, ensaladas y platillos preparados al momento.
Ver menú →Opciones para reuniones y momentos que merecen algo rico en la mesa.
Contáctanos ↓Descubre promociones y novedades todos los días desde tu pantalla de inicio.
Instalar gratis ↓Regala café, comida y una buena pausa con una tarjeta digital Doppio.
Crear una →“Muy ricos todos los platillos y las bebidas siempre con mucho sabor.
“Los platillos están bien servidos y de muy buen sabor.
“The service is always welcoming and friendly. Highly recommend!
Prendas, café y objetos sencillos que llevan un pedacito de Doppio contigo.
FrenteARRASTRA O TOCA PARA CAMBIAR ↔Camiseta unisex color beige natural con el logo Doppio discreto al frente y la fachada de Riberas del Pilar en tinta café al reverso.
Guía de medidas próximamente. Publicaremos ancho y largo por talla en cuanto estén confirmados.

Bolsa ligera de manta en tono hueso-beige, con el sello Doppio Chapala al frente. Sencilla, reutilizable y lista para acompañarte todos los días.

Nuestro blend de Chiapas, Oaxaca, Veracruz y Guerrero, con notas a chocolate y nuez. Un café balanceado para seguir disfrutando Doppio en casa.
Cuéntanos qué estás planeando y te ayudamos a encontrar una opción Doppio para tu reunión.
¿Tienes una pregunta, un pedido especial o quieres organizar algo con Doppio? Escríbenos y con gusto te ayudamos.